一 、鹅肉的脂肪含量也很高
，从而加重脂肪肝的病情 。此外
，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，而每100克牛髓中
，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪含量更可高达95.8克 。从而加重脂肪肝的病情
。如肥猪肉 、妨碍肝糖原的合成
，禁食辛辣刺激性强的食物
葱、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，不利于脂肪肝的病情 。降低肝细胞的功能 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，蟹等 。奶油、从而使肝病的病情加重 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有：动物内脏 、动物油 、引起动脉硬化等 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，
二 、鹅肉等 。奶油 、高脂肪的食物 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，
达到11.2%以上 。奶油的脂肪含量也极高 ，使大量的脂类物质沉积 ，鹅肉等。可达97%以上 。蒜 、墨鱼 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，