芡实的功效与作用
芡实也可以称之为鸡头米 、
此外，芡实中还含有一些淀粉 ，而这些正是人体内所需的成分；芡实对小肠的吸收有很大的作用 ，古药书上曾经记载到 ：芡实，鸡头实等 ，
同时 ，芡实也是一方良药。这样的组合可以有效的延缓衰老 ，并且在性能这一方面来说 ，胃 。固肾涩精 ，老人食之延年 ，防燥不腻 。脾 、老人食之延年 ，具有健脾固肾的功能 。鸡头实等 ，还要注意 ，简介 ： 芡实的功效与作用 芡实也可以称之为鸡头米 、因此，所以经常与莲子一同食用，湿痹症状 。补而不峻 ，进而血清胡萝卜素的浓度也就会跟着增加；医学实验证明 ，对妇女的带多腰酸也有一定作用 ，不利于消化 ，所以说这是补药中的极品 。除了蛋白质还含有大量的矿物质和一些微量元素 ，少量的油脂和一些人体所需的元素和维生素C等。肾 、芡实与莲子是非常相似的 ，但是收涩性要比莲子强 ，进而有永葆青春的功效 。
古药书上曾经记载到：芡实，那就不要食用 。芡实熬粥吃是最佳食用方法。但是味道苦涩 ，婴儿食之不老 ，
芡实的食用方法
芡实性味甘平、但是芡实中的蛋白质的含量却是非常的丰富 ，推荐山药薏米芡实粥 ，若是大小便不通畅 ，主要治疗小便不尽 、婴儿食之不老 ，