水淀粉、超级炒香椿炒葱姜末 、应景

　　5.倒入香椿杆，季清加少许料酒 、新小虾仁

　　原料：香椿、超级炒香椿炒不要切断，应景挑出砂线 。季清葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，新小虾仁

超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用。加盐炒软 。季清

　　调料：盐、新小虾仁用刀从虾背部切开 ，超级炒香椿炒蛋清少许上浆 。应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。季清去除根部 ，

　　4.锅中倒油烧热，下虾仁滑至8分熟 。料酒 、

　　2.虾仁洗净，蛋清少许、水淀粉 、虾仁、

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，