5 、海鲜酱一汤匙(15ml)、蚝油一汤匙(15ml)、哪天事情多来不及买菜,入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,想在家里也试着能用最简单的方法 ,卷在新鲜的生菜叶中,用一汤匙蚝油、够简单吧)
1、
秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g 、再入锅一煎就可以了 。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ,可以不去皮 。装入保鲜袋 ,做法是我自己研究出来的,
【美味笔记】 :
1、把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ,五花肉吃多了会感觉腻,
4、建议卷在生菜中一起吃,这个口味是稍稍偏甜的,五花肉要选稍肥点的,拿出来解冻下,直接扔进冷冻室。料酒一汤匙(15ml)。取出切薄片;
2 、
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,可以放入冰箱冷冻室保存,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、每次都是吃了还要讨添头。平底锅烧热后,会比较容易操作。牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。就不会感觉腻口了 。适合江南人的口感 。怎样 ,连着做了几次 ,我经常放腌料拌好后,因为后期煎的时间比较短 ,那个味道,
2、建议去皮,
做法:(只需四个步骤,
3、
