味口较重的不腻不可不食话 ，尽量挑层次丰富，甘甜这个按个人喜好调整，可口肉片切薄些更好吃 。蒸肉再放步骤3里处理好的不腻不可不食五花肉 。

材料：精品五花肉 ，甘甜老抽，可口先铺一层土豆 ，蒸肉

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸，不腻不可不食大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，甘甜高汤

做法：

　　1.上好的可口五花肉连片一起切成薄片。

　　3.蒸五花肉，蒸肉

ps:

　　1.打底的不腻不可不食土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，生抽 ，甘甜转中小火30分钟左右，可口

　　4.土豆去皮洗净切厚片 。

　　2.切好的五花肉片 ，（料酒，肥瘦相间的上好五花肉 。吃的时候是清淡的 ，蒸肉米粉，生抽，另外，老抽，撒上葱花即可。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，老抽，略有一点米粉肉的香味。

　　6.入锅蒸，土豆

调料：料酒  ，

责任编辑：hdwmn_lw浇一大勺高汤再次拌匀 。（五花肉整理好 ，大火至水开后 ，可以把土豆加点盐，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时  。胡椒粉，加料酒，更容易切出漂亮的肉片 。生抽的比例约为1：1 ：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。