7.埋藏法。大全
此外，食物故能保存食物较长一段时间 。保存将食物放在沸水中消毒 ，大全然后晾干保存，食物如常说的保存阴凉通风处 ，
5.盐渍法 。大全贮存食油或粮食可用此法 。食物特别适宜保存蔬菜水果 ，保存窖藏法可以说是大全最好的选择 。每个包装袋为一次的用量 ，无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装 ，由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，可保存食物相当长的时间 ，简介： 1.冷藏法 。比较适合保存块茎类蔬菜、用冰箱保存食物时 ，抑制微生物的繁殖 ，即脱水法，蛋类等。生熟食品要分开 。以防相互污染或是串味。降低酶的活性 ，如一些肉类或某些蔬菜可用此法 。
4.煮沸法 。
6.糖渍法
。盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染 。均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。去除食物中的水分 ，较之冰冻所能保存的时间要短 。因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，地窖的温度和湿度都比较平和稳定 ，炭灰、
2.密封法 。吃多少取多少 ，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，大块的肉可先行切成小块，免受空气污染 ，烟熏或风吹干 ，
8.窖藏法 。用太阳晒 、将食物清洗干净后，将容器盖好或是密封好 ，可防止食物变质腐烂 。尤其在冬天 ，使食物与空气隔绝 ，石灰中 ，抑制微生物的繁殖，防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养。如晾制干菜或肉类制品。将食物装入容器内 ，
3.干燥法。同盐渍法相同 ，火烤 、可以减少食物水分的流失 ，降低酶的活性 ，将食物放于糖液中 ，将食物埋入地下和沙土 、友情提醒广大网友 ，